San Andrés Huberto Fournet
Sacerdote francés, nació en Saint-Pierre de Maillé, departamento de Poitou, el 6 de diciembre de 1752. Es el fundador de las religiosas Hijas de la Cruz, dedicadas a la enseñanza y obras de caridad. A pesar de haber llevado una vida muy austera y llena de penalidades durante la Revolución Francesa, alcanzó los ochenta y dos años. Falleció en La Puye, el 13 de mayo de 1834. El Padre Andrés (así se le conocía en Los Arcos), fue miembro de la cofradía Escuela de Cristo. Esta institución, con sede en las dependencias del sobreclaustro parroquial, existentes hasta 1939, tenía como finalidad la santificación de sus miembros mediante la oración, la penitencia y diversas prácticas religiosas hechas en común.