Pertenece a los grandes pintores guatemaltecos del siglo XX. Su aporte a la cultura ha sido de reconocimiento a nivel internacional.
La crítica de arte, Irma de Luján dice al respecto de la pintura de Roberto Cabrera: «Posee metas claras en todo lo que emprende, lo que le imprime veracidad y autoridad a su empresa y a su obra. La seguridad como grabador se extiende sobre los límites de una forma trazando fronteras, pero también entra en juego la posesión del secreto de los volúmenes». «Su obra es libre y sin restricciones, por lo que nunca ha silenciado su inconformidad, y ésta la ha transformado en la voz de la protesta».