Los precios de los alimentos serí­an más volátiles en los próximos años, lo que aumentará el riesgo de que más personas pobres pasen hambre en los paí­ses dependientes de las importaciones, anunció las Naciones Unidas en un informe anual sobre la inseguridad alimentaria.

Luis Enrique Monterroso, de la Unidad del Derecho a la Alimentación de la Procuradurí­a de los Derechos Humanos (PDH), ve con preocupación esta situación, ya que actualmente existen en Guatemala más de nueve mil niños menores de cinco años con desnutrición aguda, según datos oficiales y la situación se podrí­a agravar.  En conmemoración del Dí­a Mundial de la Alimentación (16 de octubre) la PDH estará llevando a cabo el “Ayuno contra la desnutrición, los involucrados no ingerirán alimento alguno para experimentar las sensaciones –por un dí­a– que miles de guatemaltecos padecen a diario.