Hoy dio inicio el Primer Coffee Fest, organizado por la Asociación Nacional del Café (Anacafé) y primero en su tipo en Guatemala. Este festival brindará un espacio de diversión familiar, en donde los visitantes podrán conocer más sobre la calidad del café, así­ como de las personas que participan para cultivarlo.

El evento se está llevando a cabo desde hoy hasta el domingo, en el edificio de Anacafé (5a. calle de la zona 14). La entrada al evento tiene un costo de diez quetzales para jóvenes y adultos, mientras que los niños podrán entrar en forma gratuita.

Entre las actividades que se llevarán a cabo durante el festival, se encuentran exposiciones de arte, capacitaciones, un festival de cocina con café y actividades infantiles.

Además, se realizará la cuarta competencia guatemalteca de baristas, cuyo objetivo es fomentar el consumo del café en Guatemala, y elevar el estándar de calidad en la preparación de la bebida.

Durante esta actividad, 31 baristas del paí­s, expertos en la preparación de bebidas con base en el espresso, serán evaluados por un panel integrado por jueces, tanto nacionales como internacionales, pero todos con reconocimiento mundial.

Esta es la cuarta edición de esta competición, y en años anteriores ha despertado un gran interés entre el público. Este concurso está acreditado por la Competencia Mundial de Baristas; por tal razón, el ganador de la edición de Guatemala, estará acreditado para participar en la competencia mundial, la cual se llevará a cabo del 19 al 22 de junio del próximo año, en Copenhague, Dinamarca.