Un análisis más profundo sobre la situación de los jornaleros, ser cautelosos al emitir opinión sobre casos de desnutrición y socializar la información a nivel departamental, son recomendaciones que la Procuradurí­a de Derechos Humanos, PDH, hace sobre el Pronóstico Trimestral de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Secretarí­a de Seguridad Alimentaria y Nutricional, Sesan.

El Comité de Pronóstico de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Sesan,  señala que para el trimestre agosto-octubre la situación de seguridad mejorará con “la terminación de la temporada anual de escasez de reservas de granos básicos a nivel de los hogares más pobres, esto a consecuencia de la salida de la cosecha de primera de granos básicos que iniciará a finales de agosto en Petén y la Franja Transversal del Norte para el maí­z, y en el oriente del paí­s para el frijol”. 

Según el pronóstico,  los rendimientos de ambos granos serán mejores que los obtenidos en los últimos dos años, pues las condiciones climáticas han sido favorables, a la vez que se ha aumentado la utilización de semillas mejoradas e insumos agrí­colas. De esta cuenta que la disponibilidad de granos básicos en los hogares mejorará considerablemente al recurrir al producto cosechado, así­ como la oferta en el mercado nacional.

Sin embargo, la oficina de Derecho a la Alimentación de la PDH, dirigida por Luis Enrique Monterroso, opina que aunque haya una mejorí­a en la disponibilidad de granos básicos, eso no implica que haya mejorí­a automática en la alimentación de las familias, pues todaví­a se debe tomar en cuenta el proceso de compra y venta de las familias más vulnerables, “en el mercado puede existir abundante producto, pero los precios no van a disminuir y las familias no cuentan con los recursos para la compra”.

Por ello, parte de las recomendaciones se centran en que los ministerios de Economí­a y Trabajo estudien el comportamiento de los jornaleros agrí­colas, que son los grupos más vulnerables. Además, se cuestiona que las cifras citadas en el pronóstico tengan como fuente a la Asociación Nacional de Café.

BARRIDO NUTRICIONAL
En cuanto a los casos de desnutrición aguda, según la Sesan el ministerio de Salud continúa con la búsqueda activa, “con una cobertura de 28 por ciento del total previsto, con una prevalencia del 0.9 por ciento de desnutrición aguda total a la fecha”.

La PDH presenta por su parte una comparación entre los casos registrados en 2010, que suman 14 mil 952 y los que hasta la 29 semana de 2011 se presentan, que son 7 mil 443 casos. “Tomando en cuenta que solo se ha hecho un 28 por ciento de barrido nutricional a la fecha, quiere decir que el 72 por ciento de familias vulnerables todaví­a no ha sido evaluada, por lo que se tiene que ser cuidadoso al presentar cuantos serán afectados por la desnutrición aguda”, señala Monterroso.

Una tercera recomendación de la PDH se emite en el tema de la socialización de cifras, pues Monterroso indica que ayer, cuando se hací­an públicos los números sobre casos identificados, muchos de los delegados departamentales no conocí­an estas cifras y no sabí­an cómo se habí­a recopilado la información.