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La presea a la excelencia culinaria se convirtió en «tenedor»
«El esperado galardón, Tenedor de Oro, es un reconocimiento que se otorga a los chefs y personalidades más destacadas del gremio de restaurantes del país, entre otros»
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«Disculpen las molestias» se construye nueva Usac
El Campus Central de la Universidad de San Carlos de Guatemala (Usac) continúa bloqueado por el grupo Estudiantes por la Autonomía (EPA), quienes, entre otras peticiones, exigen la restitución del derecho de los estudiantes de participar en la elección de vocales I y II de las juntas directivas de las facultades y el cumplimiento en…
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Comentarios al Presidente y a la SAT
Guatemala está en crisis y la ciudadanía gime, pero no se aportan propuestas de soluciones prácticas. No falta quiénes digan, por radio, que debe darse un golpe de Estado, ¡Imagínese el lector! una solución global verdadera es difícil proponerla. El compromiso debe ser de todos los sectores liderados por el gobierno y otras elites conductoras…
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Llueve sobre mojado
A nivel mundial las nuevas formas de producción y el consumo están provocando una gran devastación ambiental, la extinción masiva de especies y, por supuesto, el agotamiento de los recursos, y Guatemala no escapa a esta realidad, por ello es que en la actualidad un invierno provoca grandes estragos a los que se les llama…
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Por adultos mayores más sanos y respetados
Cuando me dicen que soy demasiado viejo para hacer una cosa, procuro hacerla enseguida. Pablo Picasso (1881-1973) Pintor español
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Canciones para orquesta de Gustav Mahler
Como lo apuntamos en columnas anteriores, la obra de Mahler se establece básicamente en dos líneas de profunda creación. Por un lado, sus grandes lieders (canciones, para solista y gran orquesta sinfónica), donde alcanza originalidad poco conocidas hasta entonces, y en las increíbles sinfonías.
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Comer vegetales y fruta, un lujo
La existencia de crisis respecto a la nutrición en diversas capas sociales, indica que hay hambruna, sin indicios de solución. Debido a la misma es conmovedor la ingesta atenidos a una escasa canasta básica. Queda por demás demostrado la no inclusión balanceada de la dieta, garante de la salud, desarrollo y vida, en calidad de…
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Conjura contra recatados padres de la patria
A mí me da la impresión que existe una especie de conjura contra los padres de la patria, sobre todo de parte de algunos medios impresos, porque casi no falta día en que no se publique algún señalamiento o determinada acusación sin fundamento contra cualquiera de los legisladores, independientemente de la bancada en la que…
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Ahora, a copiar la eficiencia
Ayer, como resultado de la reunión de autoridades de seguridad y justicia de Centroamérica, se firmó un acuerdo de ocho puntos que busca acciones regionales para hacer frente a la situación de violencia y acciones del crimen transnacional que estamos padeciendo en la región.