El Ministerio de Desarrollo (Mides) se encuentra licitando 6 millones 101 mil raciones de comida. El portal de Guatecompras señala 17 concursos en distintas sedes del programa Comedores Seguros a pesar de que sólo se encuentran funcionando 14, todas las ofertas serán presentadas del 2 al 5 de abril.

Según las especificaciones de los concursos, los plazos para que un Comedor Seguro utilice estas raciones serán de 9 semanas, por consiguiente, todo el abastecimiento habrá finalizado la semana del 3 al 7 de junio.

El número de raciones licitadas supera 4 veces el total de las raciones adjudicadas por concurso el año anterior, en el cual se compraron 1 millón 429 mil raciones de comida para dicho programa.

A la fecha, el Mides no ha realizado ninguna adjudicación durante el 2013. Cuando se le preguntó al vocero de dicho ministerio, Jorge Meng, cómo han surtido los comedores en los primeros cuatro meses, éste dijo: “es un proceso de cotización, eso nos permitió adjudicar 14 comedores con cierta cantidad de raciones de comida”.

Meng detalla sobre el proceso, “estas cotizaciones se sacan a evento y permiten una compra máxima de hasta noventa mil quetzales, entonces esto nos permitió comprar cierta cantidad de raciones”.

En lo que va del año se han entregado 512 mil 999 desayunos, 679 mil 759 almuerzos y  181 mil 868 cenas, para un total de 1 millón 374 mil meriendas. Según datos del Mides, hay 14 comedores funcionando en el país, en la mayoría de ellos se sirven dos tiempos de comida.

Los desayunos tienen un precio de Q1y los almuerzos de Q3 para los usuarios, estos traen dentro de su menú comida que varía cada día, principalmente: café, huevos, verduras, frutas, café, gelatina, arroz, pollo, carné, pescado y refrescos.

Dos empresas se repartieron la mayoría de concursos, una que proveyó estos servicios fue Inversiones Puckett, Sociedad Anónima, a la cual se le adjudicaron Q6 millones 468 mil 070 durante el 2012. La segunda fue Todo Taco, Sociedad Anónima, la cual recibió Q507 mil 667 por ventas al Mides.