Encuentran el cadáver de chef Domínguez


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Socorristas encontraron hoy en una desolada área de Villa Canales el cadáver del chef Humberto Domínguez, protagonista de diferentes segmentos de televisión y radio. El hallazgo provocó diversas reacciones en las redes sociales entre comunicadores y chefs.

POR EDER JUÁREZ
ejuarez@lahora.com.gt

Ángel de León, relacionista público del restaurante Kakao, confirmó el deceso y desmintió que el chef fuera secuestrado, como se especuló momentos después de que se trascendiera el hallazgo.

De León habló con los periodistas que se encontraban a las afueras del restaurante y dijo no tener mayor información cuando se le consultó si el chef era víctima de amenazas o de extorsión. 

El entrevistado explico que Domínguez mantuvo ayer una rutina de trabajo como la de todos los días; sin embargo, desde la noche del lunes hasta la madrugada de hoy no se supo nada de él.

“El chef Humberto  era una persona muy sociable y amigable, que a nadie se le negaba. Es extraño lo que le sucedió. No sabemos exactamente cuál es el móvil exactamente”, dijo De León.

Los bomberos que acudieron al lugar del hallazgo informaron que la víctima tenía una herida de bala en la cabeza y los ojos cubiertos con algo parecido a un vendaje. Sin embargo, esa información era preliminar y no fue constatada por otras fuentes.

Al cierre de esta edición las autoridades no se habían pronunciado sobre el suceso, y el cadáver era trasladado a la morgue del Instituto Nacional de Ciencias Forenses (INACIF).

TRAYECTORIA

Domínguez se preparó en centros de enseñanza culinaria del extranjero y se desempeñó en Guatemala como desarrollador de restaurantes, aunque destacó por su colaboración con diversos medios de comunicación televisivos y radiales, en donde exponía receta de la comida tradicional guatemalteca.

Durante  2001 participo en el Congreso Nacional de Chefs en México y en 2002 en el Congreso Internacional de Cocineros de Lima, Perú.

Además, tenía experiencia como juez en festivales culinarios, como la exposición gastronómica, realizada por el Intecap en 2001 y todos los festivales gastronómicos de esa institución. Era el representante de Guatemala en el Culinary Institute of América.

En octubre de 2012, el Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT) nombró al chef Domínguez como embajador Gastronómico de Guatemala, por su amplia experiencia en el arte culinario y por sus destacadas participaciones a nivel nacional y en el extranjero en certámenes de cocina.

REACCIONES

“Un grande de la cocina guatemalteca nos deja hoy. Chef Humberto Domínguez, gracias por sus enseñanzas, por llevar siempre el nombre de Guatemala en alto. ¿Hasta cuándo Guatemala? no puede ser que sigan los asesinatos de buenos guatemaltecos, gente trabajadora que solo hace un bien para nuestro país (…)”, escribió la mediática chef Mircini Moliviatis en las redes sociales.

Periodistas y directivos de diferentes televisoras y radios también expresaron su tristeza y consternación por el suceso, y exigieron una investigación para aclarar el suceso.