El Centro Internacional para Investigaciones en Derechos Humanos (CIIDH) ofrecieron hoy un seminario, denominado «Directrices para el derecho a la alimentación como herramienta de monitoreo».
Para los personeros del CIIDH, las últimas tendencias de desnutrición que ha presentado Guatemala es motivo de alarma para la población, por lo cual ofrecieron algunas directrices para las políticas alimentarias, así como su forma de evaluación, tal y como fue el objetivo que expresó Martín Wold-Bosien, coordinador para Las Américas de la entidad.