El asesor del derecho a la alimentación de la Procuraduría de los Derechos Humanos†(‬PDHâ€)‬,†‬Luis Enrique Monterroso,†‬propuso la reinstitucionalización del Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional†(‬SINASANâ€)‬,†‬cuya ley fue aprobada en el†‬2005†‬pero por incumplimiento no ha podido evitar la muerte de niñas y niños por hambre ni reducir la desnutrición en el país,†‬que tiene el nivel más alto en América Latina.
Durante el III Congreso Nacional de Derechos Humanos organizado por la PDH,†‬Monterroso manifestó su preocupación por el no cumplimiento de la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional aprobada en†‬2005†‬y señaló que la PDH tiene especial interés en que se retome la normativa y se fortalezcan sus órganos.â€
El experto de la PDH indicó que el debilitamiento de la institucionalidad que se ha creado en torno a la seguridad alimentaria influye en que la ley no se cumpla a cabalidad y que se reporten las muertes por hambre.â€
Hay que retomar el espíritu de la Ley y fortalecer el SINASAN,†‬para que cada funcionario público detrás de un Ministerio de Estado o una Secretaría cumpla con su función,†‬dijo Monterroso.â€
Otra de las acciones que propuso el experto de la PDH fue retomar la Ventana de oportunidad de los†‬1000†‬días,†‬acción en donde Guatemala pidió entrar como un país pionero a nivel mundial pero que,†‬junto con Ghana y Mozambique,†‬no reportó avance alguno.â€
La Ventana de los†‬1000†‬días consiste en†‬13†‬acciones concretas para evitar la desnutrición desde los†‬9†‬meses de gestación de la madre y el primer año de vida del infanteâ€; ‬esa es la ventana de oportunidad,†‬invertir en programas de refacción escolar y en otras acciones ya no tiene sentido porque la niña o el niño ya presenta un retardo de crecimiento y de su coeficiente intelectual,†‬indicó.â€
El funcionario también exhortó a los cientos de asistentes al Congreso Nacional a tomar acciones como sociedad para enfrentar el flagelo y citó un reciente informe de UNICEF que indica que solo el†‬0.5†‬por ciento de la población guatemalteca percibe la desnutrición como un problema en el país.â€
Es fundamental que nos demos cuenta de que lo que carcome nuestro desarrollo es la desnutrición crónica,†‬dijo Monterroso,†‬al citar que en†‬2010†‬se reportaron†‬15†‬mil casos de desnutrición aguda y que en†‬2011†‬las autoridades ya registraron†‬7†‬mil casos pero que únicamente se ha medido al†‬28†‬por ciento de la población,†‬por lo que los datos están incompletos.â€
Mynor Estrada,†‬representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación†(‬ONUâ€) ‬en el país invitado por la PDH,†‬señaló que la población debe exigir a la institucionalidad del Estado guatemalteco la protección del derecho a la alimentaciónâ€; ‬otros países han avanzado en el combate al hambre porque la institucionalidad ha estado presente,†‬dijo Estrada.â€
El III Congreso Nacional de Derechos Humanos organizado por la PDH tuvo como finalidad analizar en conjunto los problemas que aquejan a la población guatemaltecaâ€; ‬los resultados de la actividad serán entregados en un documento a los binomios presidenciales que participan a fin de que las futuras autoridades tomen en cuenta las demandas de los diversos sectores que participaron en el mismo.