«Mejorar competitividad» es lo que buscan la Gremial de Pesca y Piscicultura
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El Consejo de Producción Animal del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA) espera obtener mejores resultados en la producción de la industria de pesca y piscicultura, implementando y desarrollando talleres en los que puedan obtener mejores costos de producción, infraestructura adecuada y el fortalecimiento de la producción,
Gustavo Mendizábal, viceministro de Agricultura y Ganadería añadió: «Se espera que los productores de pesca sean los principales beneficiados en este taller que está impulsando el (MAGA) a través de Cooperación Española, en donde Guatemala es un país muy favorecido con su clima y que debido a esto se espera que la producción de la Tilapa, será un producto con mayor productividad para nuestro país, debido al alto contenido de proteínas que éste posee.»
«Mejorar la economía, crear mayores expectativas que sirvan para implementar nuevas fuentes de trabajo a través de nuevos proyectos, unificando esfuerzos con todos los productores debido al alto crecimiento que esta gremial ha mostrado en los últimos años, es lo que esperan los productores y así obtener mayores beneficios en los que puedan mostrar al mercado nacional como internacional» comentó Yudel Koristz, presidente de la Gremial de Pesca y Piscicultura.
Dentro, del cambio de productos de consumo que ha mostrado la sociedad guatemalteca, el impulsar este nuevo producto, la gremial espera unificar a un grupo de productores y proveedores de insumos en la producción.